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Titolare e contatti

Il titolare dell’attività con insegna Caffè Ma', identificato dalla P. IVA / C.F. 01558000525.

Il negozio aperto al pubblico si trova in Via Galileo Galilei 22, Poggibonsi: è un indirizzo distinto dalla sede legale.

I dati della navigazione

Questo sito presenta il negozio e la sua selezione di caffè. Non contiene moduli di contatto, registrazioni, account cliente, carrelli o pagamenti online.

Per consegnare le pagine e proteggere il servizio, l’infrastruttura riceve dati tecnici quali indirizzo IP, data e ora della richiesta, risorsa richiesta, informazioni sul browser e sul dispositivo, esito della risposta ed eventuali segnalazioni di errore o sicurezza. Il sito non ha un proprio database di visitatori.

Non sono installati strumenti di analisi del pubblico, pixel pubblicitari o sistemi di profilazione. I video e le immagini sono serviti dal sito, senza player social incorporati.

Finalità e basi giuridiche

• Erogazione e sicurezza del sito: i dati tecnici sono utilizzati per rendere disponibili i contenuti, individuare errori e contrastare abusi. La base è il legittimo interesse a gestire un sito funzionante e sicuro, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. f del GDPR, nel rispetto dei diritti degli utenti.
• Richieste inviate spontaneamente: se scrivi o telefoni, i dati che scegli di comunicare vengono utilizzati per risponderti. Per richieste relative a prodotti o servizi, la base è l’esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’interessato, art. 6, par. 1, lett. b; per altre comunicazioni pertinenti, il legittimo interesse a gestire la corrispondenza.
• Obblighi di legge: quando applicabili a una specifica comunicazione, il trattamento si basa sull’art. 6, par. 1, lett. c.

Non vengono assunte decisioni automatizzate sugli utenti e non si effettuano attività di marketing tramite questo sito.

Cosa scegli di condividere

I dati tecnici necessari alla connessione sono trasmessi durante la navigazione; impedirne il trattamento può rendere il sito non accessibile. Scrivere un’email o telefonare è invece facoltativo. Senza i recapiti e le informazioni necessari potrebbe non essere possibile rispondere alla richiesta.

I collegamenti email e telefono aprono l’applicazione scelta sul tuo dispositivo. Il semplice clic non invia automaticamente un messaggio al negozio. Ti invitiamo a non trasmettere dati sensibili o informazioni non pertinenti.

Fornitori tecnici e destinatari

Il sito è ospitato su OpenAI Sites; la distribuzione e alcune funzioni di protezione del traffico utilizzano l’infrastruttura Cloudflare. I fornitori tecnici possono trattare i dati necessari all’erogazione, alla manutenzione e alla sicurezza dei loro servizi.

L’indirizzo di contatto utilizza Gmail: una comunicazione inviata a questo indirizzo viene gestita anche dal servizio di posta, non da un modulo interno al sito. Le richieste sono accessibili alle persone incaricate di gestirle e, se necessario, a fornitori di assistenza o autorità legittimate dalla legge. Non è prevista la pubblicazione dei dati dei visitatori.

L’accesso alla versione riservata ospitata su Sites può richiedere l’autenticazione della piattaforma. Questa è distinta da un account cliente, che il negozio non offre sul sito.

Infrastruttura e trasferimenti

I servizi di hosting, protezione e posta utilizzati hanno infrastrutture internazionali. Cloudflare documenta che i dati dei propri cookie possono essere trattati negli Stati Uniti, salvo specifiche configurazioni di localizzazione. Non viene quindi dichiarata una conservazione esclusivamente nello Spazio economico europeo.

Le localizzazioni e le garanzie contrattuali applicabili ai servizi dipendono dagli accordi e dalle configurazioni del titolare. Per informazioni sul trattamento dei tuoi dati e sulle garanzie pertinenti puoi scrivere a pausacaffefm@gmail.com.

Informazioni dei fornitori: OpenAI, Cloudflare e Google.

Tempi di conservazione

I dati delle richieste di contatto sono conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e gli eventuali seguiti; una conservazione ulteriore è limitata a obblighi di legge o alla tutela di diritti, quando effettivamente necessari.

La durata dei log dell’infrastruttura dipende dalle finalità di erogazione e sicurezza e dalle condizioni dei fornitori. Non è impostato dal codice del sito un periodo autonomo di conservazione dei log. Per i cookie e lo stato temporaneo del browser, i tempi verificabili sono indicati nella Cookie Policy.

Collegamenti verso altri siti

Google Maps, Instagram e Facebook si aprono soltanto se scegli i rispettivi collegamenti. Non sono incorporati nella pagina e il sito non li carica automaticamente per mostrarti i contenuti.

Quando accedi a questi servizi, i relativi gestori trattano i dati secondo le proprie informative. Questo sito non riceve automaticamente le informazioni che comunichi a quei servizi.

I tuoi diritti

Nei casi e nei limiti previsti dagli artt. 15–22 del GDPR puoi chiedere accesso ai tuoi dati, rettifica, cancellazione e limitazione del trattamento. Puoi opporti ai trattamenti fondati sul legittimo interesse per motivi connessi alla tua situazione particolare. La portabilità si applica ai trattamenti automatizzati basati sul consenso o sul contratto, quando ricorrono le condizioni previste dalla legge.

Per esercitare i diritti scrivi a pausacaffefm@gmail.com. Potranno essere chieste solo le informazioni necessarie a verificare la tua identità. La risposta è fornita nei termini previsti dall’art. 12 del GDPR.

Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali e di ricorrere all’autorità giudiziaria.